Zsemleformázó kiflisodró

 Ezen az oldalon a péksütemény- és baguette formázás automatizált gépei mutatjuk be.

Az FB050D és FB051D formázógépek mindegyike alkalmas egyedi elképzelések szerinti termék (pl. buci, briós stb.) előállítására is, a különbség az elérhető végtermék méretekben van.

A Caplain-től, mint francia cégtől, nem meglepő egy professzionális baguette formázó gép. Természetesen a francia pékségek igényei szerint fejlesztették ki, Franciaországban is ezzel készül az eredeti baguette!

FB050D zsemleformázó

  • minden fajta zsemle, buci, briós, szendvics, egyedi kenyér formázására tervezték
  • tésztasúly: 10-100 gr.
  • max. tésztaszélesség: 160 mm
  • asztalra helyezhető
  • inox gépház
  • óránkénti teljesítmény: 360 db
  • tészta adagolás inox garaton keresztül
  • fogadó filcszőnyeg
  • Extra: gördíthető kerekes állvány

FB051D zsemleformázó

  • minden fajta zsemle, buci, briós, szendvics, egyedi kenyér formázására tervezték
  • tésztasúly: 10-250 gr.
  • max. tésztaszélesség: 250 mm
  • asztalra helyezhető
  • inox gépház
  • óránkénti teljesítmény: 360 db
  • tészta adagolás inox garaton keresztül
  • fogadó filcszőnyeg
  • Extra: gördíthető kerekes állvány

FB08J baguette formázó

  • asztalra helyezhető
  • tésztasúly: 50-1200 gr.
  • 3 hengeres:
  • - 1 henger: előnyújtás
  • - 2 henger: nyújtás
  • szalagleoldás
  • merev nem deformálódó gépház
  • tésztabetöltés inox garaton át
  • sorszalag leoldás
  • nem deformálódó szalag « whooltop » minőség
  • Extra:
  • - állítható görgőkerekes állvány
  • - belépő szalg
  • - kilépő szalag (sebesség: 3 m/min; hossz. 1,5 m)
  • - 2. sebesség

Nagy teljesítményű croissant- és kifli sodró gép, a hatékony gyártás elengedhetetlen eszköze.

  • Asztalra helyezhető
  • Inox ház
  • Töltés és kiszedés az előlapon
  • Teljesítmény: 800 db/h.
  • Munkaszélesség (max.): 200 mm
  • Tésztavastagság : 3 - 5 mm
  • Méretek: 310 x 460 x 260 mm
  • Önsúly: 23 kg
  • Motorteljesítmény: 0,25 kW
  • Feszültség: TRI – 380V – 50 Hz

Who is Online

Oldalainkat 127 vendég és 0 tag böngészi